1808 Sauvignon Blanc Branco 2023 75cl

Região: Beira Interior

Ano: 2023

Castas: Sauvignon Blanc

Vinificação: As uvas vão diretamente para a prensa com desengace sem esmagamento. 24h de decantação a frio; 100% fermentação em Cuba de inox a temperatura controlada.

Análises:

13 Teor alcoólico (%)

6,75 Acidez Total (g/L)

3,08 pH

Nota de Prova: Aromas frescos e herbais, com notas de espargos. Intenso e elegante, com frescura e leveza. Notas limonadas, florais e nuances vegetais num final longo e persistente.

Produtor/Enólogo: Hélder Cunha