Quinta da Devesa Colheita 1976 Porto 50cl

Região/Sub-Região: Douro/Cima Corgo

Castas: : Vinhas Velhas com mais de 20 castas tradicionais da região

Quinta da Devesa Porto Colheita 1976: Os Vinhos do Porto da Quinta da Devesa são produzidos exclusivamente de lotes vinificados e envelhecidos na propriedade. Desde 1941 as colheitas consideradas de qualidade superior pelos enólogos da família, foram guardadas e envelhecidas em cascos de madeira. Os Colheita são Portos Tawny de um único ano de colheita. A idade mínima exigida é sete anos, mas é tradição da Quinta da Devesa envelhecer o vinho durante muitos mais anos antes do engarrafamento. O vinho envelhece nas nossas caves em balseiros, tonéis ou pipas de 550 l. Produzido e envelhecido na Quinta da Devesa durante mais de 40 anos, este Porto Colheita foi e ngarrafado em 2018.

Análises:

21 Teor alcoólico (%)
4,16 Acidez Total (g/L)
102 Açucar Residual (g/L)

Nota de Prova: O Porto Colheita 1976 apresenta um bouquet extraordinário e uma acidez surpreendente,
devido à complexidade, qualidade e sabores refinados. Tem aroma e sabor intensos, com sugestões de geleia de frutos, marmelada, frutos secos, canela e café, mas sempre bastante fresco e elegante. Delicioso e subtil, com final muito prolongado e vigoroso.

Produtor/Enólogo: José Fortunato Junior