Tiago Cabaço Winery – 3 Tourigas Tinto 2023 75cl

Região: Alentejo

Ano: 2022

Castas: Touriga Nacional

Vinhas/Tipo de Solo: Cepas com 22 anos.

Vinificação: O nosso Tiago Cabaço 3 Tourigas Superior, concilia o terroir de 3 parcelas distintas de
Touriga Nacional, situadas na Herdade do Trocaleite, às quais pretendemos homenagear
através deste vinho. Tivemos a felicidade de conseguir colher uvas em perfeito estado de
maturação, com equilíbrios irrepreensíveis entre álcool, açúcar e acidez.

Análises:

13 Teor alcoólico (%)

5,0 Acidez Total (g/l)

3,6 pH

Nota de Prova: Cor rubi compacta. Aroma floral e especiado, com subtis notas de barrica. Boa estrutura
em boca, com taninos finos e elegantes, garantindo um final longo e harmonioso.

Enólogo: Tiago Cabaço e Susana Esteban

Conservação e Serviço: Deve ser servido entre 16-18ºC.

Produtor: Tiago Cabaço