Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Rozès SA, Rua Cândido dos Reis 526-532 4400-070 Vila Nova de Gaia, Portugal |
€55,00 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2015
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão.
Vinificação: A fermentação decorre a temperatura controlada entre os 25-28ºC, com maceração prolongada em cubas de inox e lagares, com pisa tradicional, a pé.
Estágio: Amadurece em cascos de carvalho francês de 300 litros por um tempo que o próprio tempo determina, e que após engarrafamento repousa nas nossas caves durante um ano antes de ser comercializado.
Análises: 15 Teor alcoólico (%)
Nota de Prova: Cor rubi fechada. Mostra uma complexidade aromática rica, onde as notas de fruta compotada exibem bem o caráter do Douro Superior. Os taninos presentes são macios e polidos, num conjunto de grande equilíbrio, elegância, maturidade e potencial de guarda.
Produtor/Enólogo: Rozès S.A.
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