Herdade do Sobroso – Sobroso Branco 2024 75cl

Região: Alentejo

Ano: 2024

Castas: Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Perrum

Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão e transportadas até à nossa adega em pequenas caixas de 15 kg. A fermentação ocorreu em cubas inox com temperatura controlada durante 30 dias.

Análises:

12,5 Teor alcoólico (%)
5 Acidez Total (g/dm3)
3,56 pH

Nota de Prova:Cor palha claro, límpido e brilhante. Aroma fino e fresco onde sobressaem notas citrinas e de maracujá. Na boca é fresco, elegante e equilibrado.

Produtor/Enólogo: Herdade do Sobroso