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Quinta de S. Francisco Aguardente Vínica Velha XO 12 Anos

34,90 IVA incluído

Região: Lisboa

Ano: Idade média 12 anos

Castas: Boal Alicante e Malvasia Rei

Vinhas/Tipo de Solo: Vinhas afetadas por um clima atlântico

Vinificação: Para a obtenção desta Aguardente de elevada qualidade os vinhos que a originam são de baixo teor alcoólico e de elevada acidez total. A destilação é feita imediatamente após terminar a fermentação alcoólica, sem adição de qualquer quantidade de anidrido sulfuroso. Após a destilaç ão, as Aguardentes envelhecem em cascos de carvalho Francês e é durante o seu estágio em madeira que vão sendo lentamente desdobradas até atingir o teor alcoólico desejado

Análises:

40 Teor alcoólico (%)

Nota de Prova: Aroma frutado, fino e delicado, com notas de mel e baunilha. Aroma frutado, fino e delicado, com notas de mel e baunilha.

Enólogo: Miguel Móteo

Conservação e Serviço: Deve ser consumida no final de uma boa refeição.

Produtor: Quinta do Sanguinhal

Esgotado

REF: AVVQSF Categoria: Etiquetas: , ,
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Companhia Agricola do Sanguinhal Lda, Quinta das Cerejeiras 2540-159 Bombarral, Portugal

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