Vieira de Sousa Porto Tawny 10 Anos 75cl
25.50€
Região: Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, entre outras
Vinhas/Tipo de Solo: Solo xistoso.
Vinificação: Todas as uvas que deram origem a este excelente vinho provêm de vinhas próprias da Família, todas elas nas margens do Rio Douro. A fermentação com maceração das películas para extracção dos melhores constituintes foi feita nos antigos lagares de granito com pisa a pé. A adição de aguardente é feita com grande rigor, permitindo o casamento desta com os taninos e açucares destes lotes. Envelhecidos em toneis e cascos de carvalho durante 10 ou mais anos.
Análises:
19,5 Teor alcoólico (%)
4,66 Acidez Total (g/dm3)
3,62 pH
Enólogo: Luísa Borges
Nota de Prova: Frutos secos e ameixa madura de cor vermelha com tons acentuados de castanho, demonstra uma evolução em madeira.
Conservação e Serviço: Servir a 16ºC.
Produtor: Vieira de Sousa – Vines & Wines, Lda
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Informação adicional
Informação adicional
| Peso | 1.20 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Vieira de Sousa Port & Douro Wines Casa da Capela 5060-013 Celeirós do Douro, Portugal |
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