LV – Lobo de Vasconcellos Sublime 2023 75cl
21.90 €
Região: Alentejo
Ano: 2023
Castas: Touriga Nacional
Vinificação: As uvas, provenientes das nossas vinhas, foram transportadas em caixas de plástico de 22 kg e submetidas a uma rigorosa seleção à chegada à adega. Posteriormente, os cachos inteiros, com engaço e sem qualquer esmagamento, foram cuidadosamente colocados na cuba de fermentação com temperatura controlada, onde fermentaram com leveduras indígenas e uma extração mínima.
Estágio: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros.
Análises:
12,5 Teor alcoólico (%)
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi clara. No nariz, revela uma excelente frescura e intensidade aromática, destacando-se os frutos vermelhos de enorme frescura, muito bem integrados com subtis notas de especiarias. Na boca, apresenta uma entrada muito harmoniosa, evoluindo para um vinho de excelente equilíbrio e estrutura elegante. Um vinho muito cativante, que termina com excelente equilíbrio e persistência.
Enólogo: Manuel Lobo de Vasconcellos e Joana Lopes
Produtor: Lobo de Vasconcellos Wines, Lda
Em stock
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
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