Móos Vinhas d’Aldeia Tinto 2019 75cl
9.50€
Região: Douro
Ano: 2019
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Vinhas/Tipo de Solo: 300 a 500 mts de altitude. Solo xistoso e pobre. Baixa produção por planta.
Vinificação: Uvas vindimadas à mão, em caixas de 25Kg, no seu ponto ideal de maturação. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de Inox com temperatura controlada permitindo assim que os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras, passem suavemente para o vinho. Estagiou 10 meses em velhas barricas de Carvalho Francês.
Análises:
14,5 Teor alcoólico (%)
5,2 Acidez Total (g/dm3)
3,95 pH
Nota de Prova: Um vinho de cor rubi intenso, aromas a fruta vermelha madura (amoras e groselha), esteva, violeta e bergamota; em prova é um vinho com grande volume e presença, mantendo-se fresco e prolongado. Ideal companhia de pratos ricos da gastronomia Portuguesa (assados no forno, guisados e queijos intensos). Servir a 16ºc
Produtor/Enólogo: Luís Leocádio
Produção: 3333 garrafas
Esgotado
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Informação adicional
Informação adicional
| Peso | 1.20 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Família Polido Lda, Rua Vale Trigo s/n , 5155-420 Mós VLF, Portugal |
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