1808 Field Blend Grande Reserva Alentejo 2017 75cl
62.99 €
Região: Alentejo
Ano: 2017
Castas: Castas tradicionais do Alentejo
Vinificação: As uvas são parcialmente desengaçadas e esmagadas, 3 dias de macera- ção a frio, 12 dias de fermentação alcoólica sem controlo de temperatura; fermentação malolática em barricas novas de carvalho francês.
Estágio: 48 meses em barricas de carvalho francês.
Análises:
15,5 Teor alcoólico (%)
6,5 Acidez Total (g/L)
3,68 pH
Nota de Prova: Notas de ameixa, aromas vegetais, balsâmicos, madeira e cereais. Complexo com ameixa, aparas de lápis e notas balsâmicas. Estrutura firme e encorpado.
Produtor/Enólogo: Hélder Cunha
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| Peso | 1.20 kg |
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