| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Vieira de Sousa Port & Douro Wines Casa da Capela 5060-013 Celeirós do Douro, Portugal |
Vieira de Sousa Reserva Tinto 2021 75cl
€14,95 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2021
Castas: Touriga Franca e Touriga Nacional
Vinhas/Tipo de Solo: Solo xistoso.
Vinificação: A colheita das uvas foi realizada de forma manual, sendo que as uvas foram posteriormente transportadas em pequenas caixas. Após a escolha das uvas à entrada da adega, estas foram desengaçadas e a fermentação alcoólica decorreu durante 1 semana em cubas de inox, sob controlo de temperatura. O vinho posteriormente estagiou em barricas de carvalho francês, durante 12 meses, por forma a ganhar estrutura e tornar os taninos equilibrados.
Análises:
14 Teor alcoólico (%)
5,2 Acidez Total (g/dm3)
3,66 pH
Nota de Prova: Vinho bastante elegante, apresentando aromas ricos a fruta fresca, notas florais e de especiarias. Na estrutura de boca é um vinho com um perfil mais concentrado que o ano anterior mantendo ainda assim o equilíbrio e frescura.
Enólogo: Luísa Borges
Conservação e Serviço: Servir a 17ºC.
Produtor: Vieira de Sousa – Vines & Wines, Lda
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