| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Quinta do Vallado – Sociedade Agricola Lda, Quinta do Vallado Peso da Régua 5050-364 Vilarinho Dos Freires, Portugal |
Vallado Vinha da Granja Tinto 2019 75cl
€134,90 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2019
Castas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional e Moreto.
Vinificação: As uvas, após criteriosa seleção manual no tapete de escolha, são totalmente desengaçadas e fermentam durante 10 dias em tonel de carvalho, com controlo de temperatura e com remontagem mecânica por robot.
Análises:
14,5 Teor alcoólico (%)
5,2 Acidez Total (g/dm3)
3,60 pH
Nota de Prova: Muito concentrado. Com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas e tabaco. Encorpado, firme, maduro com taninos acetinados. Notas minerais e um final complexo e persistente, muito elegante e fresco.
Enólogo: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola
