| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Quinta do Vallado – Sociedade Agricola Lda, Quinta do Vallado Peso da Régua 5050-364 Vilarinho Dos Freires, Portugal |
Vallado Reserva Field Blend Tinto 2020 75cl
€26,90 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2020
Castas: Vinhas Velhas com idades entre os 60 e 100 anos.
Vinificação: Parte das uvas foram pisadas a pé em lagar. As restantes foram vinificadas em cubas de aço inoxidável de cinco toneladas, com temperatura controlada e remontagem robótica.
Análises:
14,5 Teor alcoólico (%)
4,8 Acidez Total (g/dm3)
3,75 pH
Nota de Prova: Muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, fruto de figo, amora e tabaco. Muito encorpado, carnudo com taninos maduros e redondos. O final é elegante, mineral, muito persistente e complexo.
Enólogo: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
Produtor: Quinta do Vallado Sociedade Agrícola
