| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Casal Branco – Sociedade de Vinhos S.A, Quinta do Casal Branco 2080-330 Benfica do Ribatejo, Portugal |
Terra de Lobos Tinto 2018 0.75cl
€3,99 IVA incluído
Região: Tejo
Ano: 2018
Castas: Castelão e Cabernet Sauvignon
Vinha/Tipo de Solo: Vinhas entre os 15 e 30 anos. Solo arenoso. Charneca. Sem declive.
Vinificação: Parte das uvas de Castelão, provem de uma vinha com 50 anos. São vindimadas manualmente para palotes de plástico alimentar de 400 Kg. O restante Castelão e Cabernet Sauvignon, provenientes de vinhas mais recentes, são vindimadas à máquina, preferencialmente durante a noite, com temperaturas mais frescas. Após esmagamento, a fermentação ocorre em depósitos de cimento, com temperatura controlada entre os 24ºC e os 26ºC.
Análises:
13,5 Teor alcoólico (%)
4,70 Acidez Total (g/L)
3,72 pH
2,00 Açucares Redutores (g/L)
Nota de Prova: Cor vermelha viva. Notas de fruta fresca; cassis e frutos vermelhos em conjugação com notas florais ligeiras. Vinho de acidez moderada, equilibrado e com taninos suaves que lhe conferem uma persistência média e um final médio – longo. Harmonioso e fácil.
Produtor/Enólogo: Manuel Lobo e Joana Silva Lopes
Em stock
