Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Casal Branco – Sociedade de Vinhos S.A, Quinta do Casal Branco 2080-330 Benfica do Ribatejo, Portugal |
€5,29 IVA incluído
Região: Tejo
Ano: 2021
Castas: Touriga Nacional e Syrah
Vinificação: Vindima manual, transporte em palotes de plástico alimentar de 400 Kg. Sem maceração. Prensagens suaves. Fermentação em depósito com temperatura controlada entre os 13ºC – 15ºC. Estágio em depósito.
Análises:
12 Teor alcoólico (%)
6,1 Acidez Total (g/dm3)
3,34 pH
Nota de Prova: Cor rosa médio-pálido. Muito rico no aroma, destaque para os aromas de fruta fresca, morango, framboesa, em conjugação com notas adocicadas de rebuçado. De novo destaque para a intensidade aromática, em harmonia com uma excelente acidez, que lhe confere vivacidade, frescura e persistência.
Enólogo: Manuel Lobo & Joana Silva Lopes
Produtor: Quinta do Casal Branco
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