| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Família Polido Lda, Rua Vale Trigo s/n , 5155-420 Mós VLF, Portugal |
Sambado Tinto 2016 75cl
€4,95 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2016
Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Vinificação: Uvas vindimadas à mão, em caixas de 25Kg, no seu ponto ideal de maturação. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de Inox com temperatura controlada permitindo assim que os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras, passem suavemente para o vinho. Estágio em inox com madeira durante cerca de 4-5 meses.
Análises:
13 Teor alcoólico (%)
4,5 Acidez Total (g/L)
Nota de Prova: Apresenta uma cor viva, aroma jovem onde predomina os frutos vermelhos bem como algumas especiarias oriundas do estágio em madeira. Mostrando-se medianamente encorpado, é equilibrado, fresco e com final de boca persistente.
Produtor/Enólogo: Rui Carrelo
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