Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Fita Preta Vinhos S.A, Morgado de Oliveira Estrada M527 Km 10 7000-016 Évora, Portugal |
€13,90 IVA incluído
Região: Alentejo
Ano: Não datado
Castas: Castelão, Trincadeira e Aragonez
Tipo de Solo: solos muito pobres de origem xistosa ou granítica
Vinificação: Vindima manual muito selectiva em caixas de 20Kg. Transporte para a adega em camião de frio. Os cachos, são cuidadosamente seleccionados numa mesa de escolha. Fermentação espontânea, 55% sangria e 45% prensa direta.
Análises:
12,5 Teor alcoólico (%)
Nota de Prova: Cor salmão muito ligeira. Apresenta uma textura cremosa no palato que é balançada com uma acidez refrescante.
Enólogo: António Maçanita e Sandra Sárria
Conservar a 6-8ºC e servir a 10ºC para ser bebido a 12ºC
Produtor: António Maçanita
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