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Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco 2018 75cl

29,80 IVA incluído

Região: Alentejo

Ano: 2018

Castas: Antão Vaz e Perrum

Vinhas/Tipo de Solo: Natureza Granítica

Vinificação: Após seleção manual de cachos, as uvas foram prensadas depois de desengaçadas. O mosto passou cuidadosamente por uma decantação estática, fermentou com temperatura controlada (12-16º) em barricas de carvalho francês onde estagiou durante 9 meses sur lie com battonnage

Análises:

12,5 Teor alcoólico (%)

5,5 Acidez Total (g/dm3)

3,65 pH

Nota de Prova: Vinho elegante, com aromas frescos de fruta tropical e notas de mineralidade envolvido na cremosidade da barrica onde estagiou. Excelente equilíbrio, com final persistente de extrema complexidade.

Produtor: Quinta do Paral

REF: QPARALVVBR Categoria: Etiquetas: , ,
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Herdade Tinto e Branco Unipessoal Lda, Herdade do Paral 7960-132 Selmes, Portugal

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