Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Herdade Tinto e Branco Unipessoal Lda, Herdade do Paral 7960-132 Selmes, Portugal |
€24,90 IVA incluído
Região: Alentejo
Ano: 2018
Castas: Chardonnay e Sauvignon Blanc
Vinhas/Tipo de Solo: Natureza Granítica e Xistosa
Vinificação: Após seleção manual de cachos, as uvas foram prensadas depois de desengaçadas. O mosto passou cuidadosamente por uma decantação estática e fermentou com temperatura controlada (12- 16º) em barricas de carvalho francês. Após fermentação estagiou durante 6 meses sobre borra fina resultante da fermentação
Análises:
13,5 Teor alcoólico (%)
5,70 Acidez Total (g/dm3)
3,53 pH
Nota de Prova: A harmonia dos aromas de fruta tropical, lima e notas minerais, aliados ás notas tostadas da barrica, resultam num vinho fresco, longo e elegante de acidez persistente, crispy.
Produtor: Quinta do Paral
REF: QPARALRBR
Categorias: Alentejo, Vinhos Brancos
Etiquetas: Alentejo, Quinta do Paral, Vinho Branco