Capacidade | 75cl |
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Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Quinta do Escudial – Vinhos Lda, Quinta do Escudial Lugar de Vodra Freguesia e Concelho de Seia 6270-554 Seia, Portugal |
€9,20 IVA incluído
Região: Dão
Ano: 2019
Castas: Touriga Nacional e Alfrocheiro
Vinificação: A vindima 2019 provou ser um excelente ano para vinhos rosé, com uvas sãs e muito equilibradas. As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de escolha. Este vinho surge de um blend a partir de duas castas. Uma abordagem minimalista na adega onde foi realizada prensagem direta das uvas, fermentação controlada e um estágio de 4 meses sobre borras finas.
Análises:
12,8 Teor alcoólico (%)
5,54 Acidez Total (g/L)
Nota de Prova: Cor rosa pálido com matiz salmão. O vinho apresenta aroma fruta vermelha, sobressaindo notas de romã e arando. Na boca o vinho apresenta-se seco com acidez equilibrada, permanecendo o sabor a fruta vermelha através de notas de morango e framboesa.
Produtor/Enólogo: Quinta do Escudial
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