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Quinta do Escudial Encruzado Reserva Branco 2019 75cl

16,50 IVA incluído

Região: Dão

Ano: 2019

Castas: Encruzado

Notas de Vindima: A vindima 2019 provou ser um excelente ano para vinhos brancos, com uvas sãs e muito equilibradas. As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de escolha. Uma abordagem minimalista na adega onde foi realizada prensagem direta das uvas, com decantação pelo frio. Fermentou a uma temperatura controlada e teve um estágio de 7 meses sobre borras finas.

Análises:

12,8 Teor alcoólico (%)

6,05 Acidez Total (g/dm3)

3,41 pH

Nota de Prova: Cor amarelo citrino. Leves notas de alperce, flor de laranjeira, aliadas a notas graníticas, que lhe conferem complexidade e intensidade. Na boca o vinho apresenta-se com um gosto puro e de elegante mineralidade, com notas de frutas de caroço, raspa de limão e jasmim. A sua acidez natural combina com a suave textura, derivada do estágio em borras finas. É um vinho com bastante longevidade e complexidade.

Produtor: Quinta do Escudial

Em stock

REF: ESCUDIALENCBR Categorias: , Etiquetas: , ,
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Quinta do Escudial – Vinhos Lda, Quinta do Escudial Lugar de Vodra Freguesia e Concelho de Seia 6270-554 Seia, Portugal

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