| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Companhia Agricola do Sanguinhal Lda, Quinta das Cerejeiras 2540-159 Bombarral, Portugal |
Quinta de S. Francisco Licoroso Doce 20 anos
€29,90 IVA incluído
Região: Lisboa
Ano: Mais de 20 anos de idade
Castas: Castelão, Touriga Franca e Aragonez
Vinhas/Tipo de Solo: Vinhas afetadas por um clima atlântico
Vinificação: A tecnologia de fabrico deste Licoroso Doce é semelhante à usada no fabrico do Vinho do Porto. Com o mosto em plena fermentação alcoólica é adicionada Aguardente Vínica de modo que o teor alcoólico final adquirido, fique com 18%. Após o seu fabrico estagia ao longo de vários anos em tonéis de mogno e de Carvalho Nacional.
Análises:
17,5 Teor alcoólico (%)
5,50 Acidez Total (g/l)
3,60 pH
Nota de Prova: Sabor seco com excelente acidez, encorpado e final de prova elegante e complexo.
Enólogo: Miguel Móteo
Conservação e Serviço: Deve ser consumida à temperatura de 10-12C
Produtor: Quinta do Sanguinhal
Esgotado
