Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Companhia Agricola do Sanguinhal Lda, Quinta das Cerejeiras 2540-159 Bombarral, Portugal |
€16,95 IVA incluído
Região: Lisboa
Castas: Tinta Miúda, Castelão e Syrah
Vinhas/Tipo de Solo: Vinhas afetadas por um clima atlântico
Vinificação: Esta Aguardente Bagaceira é proveniente de bagaço exclusivamente de uvas tintas, destiladas em alambiques de cobre, imediatamente após a sua prensagem. Tendo por base a frescura das massas prensadas, as Aguardentes Bagaceiras resultam muito perfumadas e com baixo teor de metanol. Após a destilação a Aguardente é armazenada em cubas de inox onde é desdobrada gradualmente até atingir o teor alcoólico desejado.
Análises:
38 Teor alcoólico (%)
Nota de Prova: Aroma muito frutado e floral, com ligeiro fumado. Na boca é suave e delicada, com um frutado consistente, ligeiramente fumado e de final muito longo.
Enólogo: Miguel Móteo
Conservação e Serviço: Deve ser consumida fresca 10-12C
Produtor: Quinta do Sanguinhal
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