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Quinta da Nogueira Reserva Branco 2016 0.75cl

20,45 IVA incluído

Região: Lisboa

Ano: 2016

Castas: Arinto e Encruzado

Vinha/Tipo de Solo: Uvas das castas Arinto e Encruzado vindimadas na vinha “Miranda”, na Quinta do Porto Nogueira, em Alguber, distrito de Lisboa. Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde, sendo a vinha cultivada com recurso a práticas sustentáveis certificadas pelas “Normas de Produção Integrada”. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica. Recorremos à não mobilização do solo e aplicamos estrume de origem natural. Solos argilo-calcários.

Vinificação: Rigorosa seleção e escolha de cachos e de bagos realizada sobre 100% das uvas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação a uma temperatura de 15ºC em cubas inox de pequena capacidade.

Análises:

12 Teor alcoólico (%)
5,2 Acidez Total (g/L)
2,1 Açucar Total (g/L)

Maturação/Estágio: Fermentação parcial em barricas de carvalho francês com topos em acácia, seguida de batonnage durante 120 dias. Estágio em barrica durante 9 meses. Engarrafamento, rotulagem e acabamento realizados na nossa Adega.

Nota de Prova: Cor citrina, com aromas de fruta de polpa e notas de tosta. Na boca, complexo e elegante, frescura integrada com untuosidade a proporcionar final longo e persistente.

Produtor/Enólogo: António Ventura

Em stock

REF: QNRBR Categoria:
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Romana Vini – Vinhos e Culturas Lda, Quinta do Porto Nogueira 2550-012 Alguber Cadaval, Portugal

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