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Quinta da Escusa Syrah Tinto 2017 0.75cl

12,80 IVA incluído

Região: Tejo

Ano: 2017

Castas: Syrah

Vinha/Tipo de Solo: Todas as uvas foram colhidas na nossa vinha “Senhora das Virtudes”, localizada na Quinta da Escusa, concelho de Rio Maior – Santarém. Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde. A vinha é cultivada com recurso a práticas sustentáveis, certificadas pelas “Normas de Produção Integrada”. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica por isso privilegiamos a não mobilização do solo e recorremos à aplicação de estrume de origem natural.

Vinificação: Rigorosa Selecção e Escolha de cachos e de bagos realizada na vinha e na nossa Adega, sobre 100% das uvas SYRAH. Fermentação em lagares com maceração pré-fermentativa a frio.

Análises:

13,5 Teor alcoólico (%)
5,92 Acidez Total (g/L)
< 0,6 Açucar Total (g/L)

Maturação/Estágio: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho Francês. Engarrafamento, rotulagem e acabamento realizados na nossa Adega.

Nota de Prova: Cor rubi intensa, aromas definidos e profundos, onde se salientam os frutos vermelhos e as notas de menta e chocolate negro. Boca equilibrada dominada por acidez fina e taninos intensos mas eclécticos e de boa dimensão, bem integrados na estrutura do vinho a proporcionarem final untuoso e longevo.

Produtor/Enólogo: António Ventura

Em stock

REF: QESYRAHTT Categoria: Etiquetas: , , , , ,
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Romana Vini – Vinhos e Culturas Lda, Quinta do Porto Nogueira 2550-012 Alguber Cadaval, Portugal

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