Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Sociedade Agrícola da Quinta da Devesa, Lugar da Devesa – Canelas, 5050-437 Peso da Régua, Portugal |
€12,95 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2021
Castas: Gouveio e Viosinho
Vinificação: Seleção cuidada das melhores uvas, com vindima manual Prensagem da uva inteira Maceração pré fermentativa Fermentação com temperatura controlada Decantação a frio.
Análises:
13,5 Teor alcoólico (%)
5,6 Acidez Total (g/L)
0,9 Açucar Residual (g/L)
Maturação/Estágio: Parte do lote estagia em inox, outra parte fermenta e estagia 6 meses em barrica de carvalho francês Estágio mínimo de 6 meses em garrafa
Nota de Prova: Vinho elegante e estruturado, elaborado a partir das castas Gouveio e Viosinho.
Apresenta-se límpido, com cor citrina, onde as notas de baunilha e ligeira tosta se conjugam na perfeição com fruto tropical e algum floral Na boca é macio, envolvente com final consistente e longo
Produtor/Enólogo: Jorge Sousa Pinto
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