Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Sociedade Agrícola Pinhal da Torre Lda, Quinta de São João 2090-170 Alpiarça, Portugal |
€45,00 IVA incluído
Região: Tejo
Ano: 2015
Castas: Tinta Roriz, Syrah, Touriga Franca e Sousão
Vinhas/Tipo de Solo: Maioritariamente arenoso e argiloso.
Vinificação: Pré maceração a frio por 24 horas, seguido de uma fermentação em cuba de cimento com controlo de temperatura seguido de estágio em barricas de carvalho francês durante 38 meses, posteriormente estágio em garrafa durante 2 anos.
Análises:
14 Teor alcoólico (%)
5,66 Acidez Total (g/dm3)
Nota de Prova: Apresenta cor rubi. Aroma a frutos vermelhos maduros, minerais, notas de cacau e especiarias. Muito bem afinado na boca e taninos secos e bem envolvidos com uma acidez excecional e um grande final.
Conservação e Serviço: Deve ser servido a uma temperatura entre 13º-15ºC.
Produtor: Pinhal da Torre
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