| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Herdade da Lisboa – Sociedade Industrial e Comercial Lda, Herdade da Lisboa 7960-000 Vidigueira, Portugal |
Paço dos Infantes Trincadeira Tinto 2020 75cl
€17,50 IVA incluído
Região: Alentejo
Ano: 2020
Castas: Trincadeira
Vinificação: Vindima manual para caixas de 12kg, realizada em setembro de 2018. Seleção manual em mesa de triagem vibratória, seguida de desengace e leve esmagamento. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. A fermentação alcoólica é feita em lagares de inox com temperatura controlada. Após a prensagem, o vinho é trasfegado para barricas de carvalho francês de 500L, onde realiza a fermentação malolática e estagia por mais 12 meses.
14 Teor alcoólico (%)
Nota de Prova:
Cor rubi profunda. Aroma dominado pela fruta silvestre, ligeiro balsâmico e notas especadas. Na boca apresenta uma frescura assinalável, boa estrutura e taninos finos aveludados que tornam o conjunto elegante e sofisticado.
Produtor/Enólogo: Ricardo Xarepe Silva e António Selas
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