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Ninfa Sauvignon Blanc Branco 2022 75cl

12,95 IVA incluído

Região: Tejo

Ano: 2022

Castas: Sauvignon Blanc

Terroir: Solos argilo calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, exposição solar máxima com vinha virada a sul, vinha plantada em declive que propicia uma ótima drenagem dos terrenos e assim contribuírem para o equilíbrio das videiras com reflexão em produções baixas, uvas concentradas e potencial de acidez que origina vinhos frescos e de longevidade.

Vinificação: Uvas colhidas numa primeira fase para realçarem a frescura em termos de aromas e acidez. Fermentação e estágio, até ao engarrafamento, em cuba de inox.

Análises:

12,5 Teor alcoólico (%)
6,04 Acidez Total (g/L)

Nota de Prova: O aroma a verde da relva molhada, os espargos e a frescura das brisas da manhã no Vale. Sente-se toranja pouco madura e alguma ginja verde. Na prova é cheio, texturado e mineral com notas de fruta de caroço e folhas de chá menta.

Produtor/Enólogo: João Barbosa

Em stock

Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa & Filhos Lda, Alto da Serra 2040-063 Rio Maior, Portugal

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