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Ninfa Escolha Tinto 2016 75cl

18,95 IVA incluído

Região: Tejo

Ano: 2016

Castas: Alfrocheiro e Touriga Nacional

Terroir: Solos argilo calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, exposição solar máxima com vinha virada a sul, vinha plantada em declive que propicia uma ótima drenagem dos terrenos e assim contribuírem para o equilíbrio das videiras com reflexão em produções baixas, uvas concentradas e potencial de acidez que origina vinhos frescos e de longevidade.

Vinificação: Uvas colhidas numa fase onde se potencia o equilíbrio de maturação e acidez. Cachos selecionados e transportados por gravidade para lagar de inox fechado onde sofrem uma maceração pré fermentativa. Estagiou mais de 10 meses em barricas de carvalho francês de 225L.

Análises:

12,42 Teor alcoólico (%)
5,42 Acidez Total (g/L)

Nota de Prova: Cor violeta escura, aromas profundos e bem definidos, boca com boa estrutura onde os taninos estão bem presentes e com uma acidez viva que lhe permite um final de boca longo e persistente.

Produtor/Enólogo: João Barbosa/Rodrigo Martins

Em stock

REF: NINFAETT Categoria:
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa & Filhos Lda, Alto da Serra 2040-063 Rio Maior, Portugal

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