| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Bombeira do Guadiana – Investimentos Imobiliários e Agro-Turísticos S.A, Rua Dr. Afonso Costa Nº 33 7750-352 Mértola, Portugal |
Herdade da Bombeira Touriga Nacional 2021 75cl
€11,89 IVA incluído
Região: Alentejo
Ano: 2021
Castas: Touriga Nacional
Vinhas/Tipo de Solo: Solos pardos mediterrânicos de potencial produtivo médio/baixo.
Vinificação: As uvas são colhidas de acordo com o seu estado de maturação e devidamente selecionadas na adega. O desengace é total e a fermentação ocorre em lagares inox com controlo de temperatura, sendo a pisa feita por robot. A fermentação maloláctica e estágio é em barricas de carvalho francês novas (60%) e usadas (40%) durante 12 meses.
Análises:
14,5 Teor alcoólico (%)
5,2 Acidez Total (g/dm3)
3,5 pH
Nota de Prova: Notas de ameixas pretas, violetas e bergamota envolvidas em elegantes nuances tostadas e especiarias. Na boca é um vinho estruturado, fresco e profundo, com taninos suaves mas presentes. O final de prova é muito longo e muito persistente. Deitado a temperatura constante de 17°C.
Produtor: Herdade da Bombeira
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