| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Quinta do Quetzal – Sociedade Agrícola Lda, Quinta do Quetzal Estrada das Sesmarias 7960-453 Vidigueira, Portugal |
Guadalupe Branco 2020 0.75cl
€5,80 IVA incluído
Região: Alentejo
Ano: 2019
Castas: Antão Vaz, Arinto e Verdelho
Vinificação: As uvas foram colhidas para pequenas caixas, imediatamente transportadas para a adega e arrefecidas até 10ºC de temperatura. De seguida foram desengaçadas, esmagadas e prensadas. O mosto foi colocado em câmara frigorifica, num depósito de inox, onde ocorre uma clarificação estática a baixa temperatura durante 48 horas. A fermentação durou 15 a 20 dias a uma temperatura de 14ºC. O vinho foi engarrafado após 6 meses.
Análises:
13 Teor alcoólico (%)
5,8 Acidez Total (g/L)
0,5 Açucar Residual (g/L)
Nota de Prova: De aroma frutado, notas de frutos tropicais, muito elegante, equilibrado e fresco, com um final citrino e mineral.
Produtor/Enólogo: Rui Reguinga e José Portela
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