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Grandes Quintas Branco 2021 75cl

7,80 IVA incluído

Região: Douro

Ano: 2021

Castas: Gouveio, Rabigato, Siria e Códega do Larinho

Vinhas/Tipo de Solo: Granítico e xistoso. Altitude da vinha de 300 a 490 metros.

Vinificação: Vindima manual em caixas de 20 Kg, desengaçe a 100%, prensagem suave e fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 14ºC durante 10 dias. Estágio sempre em cuba de inox, com batonnage das borras finas semanalmente.

Análises:

13,2 Teor alcoólico (%)

5,9 Acidez Total (g/dm3)

3,26 pH

Nota de Prova: Aspecto brilhante. No aroma as primeiras notas são citrinos, depois evolui com apontamentos de alperce e mel. O final é persistente e floral. Na boca é elegante e fresco, com boas notas cítricas. Termina volumoso, persistente e mineral

Enólogo: Luís Soares Duarte

Conservação e Serviço: Servido fresco a 10ºC.

Produtor: Casa d’Arrochella

Em stock

REF: GRSQTSBR Categorias: , Etiquetas: , ,
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Sociedade Agrícola da Casa D'arrochella Lda, Instalações Logísticas da Quinta da Peça – Zona Industrial 5360-450 Vila Flor, Portugal

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