| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Quinta Vale D'aldeia S.A, Estrada Nacional 331-Outeiro de Gatos 6430-312 Outeiro de Gatos, Portugal |
Foral de Meda Branco 2021 75cl
€5,50 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2021
Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio
Vinhas/Tipo de Solo: Provenientes das zonas mais altas do Douro Superior, com uma altitude entre os 500 e 550 metros.
Vinificação: Uvas são vindimadas por casta e talhões em caixas de 20kg. Depois de totalmente desengaçadas são esmagadas. Seguidamente o mosto é tenuemente prensado e decantado até atingir a limpidez necessária. Fermentou a uma temperatura entre os 15/16°C em cuba, com o intuito de enaltecer os aromas primários, durante cerca de 3 semanas. O vinho foi submetido a uma colagem antes de ser engarrafado.
Análises:
12,3 Teor alcoólico (%)
6,3 Acidez Total (g/dm3)
3,33 pH
Nota de Prova: Com uma cor citrina, este vinho apresenta notas frescas, cítricas e mesmo algum tropical. Na boca mostra-se fresco, com uma acidez presente e equilibrada.
Enólogo: José Reverendo Conceição
Conservação e Serviço: Deve ser servido fresco à temperatura de 8/10°C
Produtor: Quinta Vale d’Aldeia, S.A
Em stock
