Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Rama & Selas Lda, Rua Principal S/N Carqueijo 3050-131 Mealhada, Portugal |
€10,27 IVA incluído
Região: Bairrada
Ano: 2020
Castas: Baga
Vinificação: Mosto obtido por uma prensagem curta e suave das uvas inteiras ‘Baga’ e fermentação do mosto clarificado em inox a temperatura controlada. Espumantização pelo Método Clássico com segunda fermentação em garrafa e em sala climatizada.
Análises:
12,5 Teor alcoólico (%)
7,7 Acidez Total (g/dm3)
Nota de Prova: Brilhante de cor amarela pálido claro. Bolha muito fina e persistente com boa formação de ‘cordão’. Aroma frutado fino, franco e elegante com leve notas a fruta de polpa branca. Na boca é firme com estrutura, boa mousse, já com complexidade entre estágio e componente acida que persiste em harmonioso equilíbrio
Conservação e Serviço: Servir a uma temperatura de 6ºC
Produtor: J. Rama Lda.
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