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Espumante Ninfa Platinum Millésimé 2017 75cl

64,95 IVA incluído 55,21 IVA incluído

Região: Tejo

Castas: Pinot Noir

Vinha/Tipo de Solo: Solos argilo calcários, ricos e com grande capacidade de troca com as plantas. Clima mediterrâneo com influência atlântica, grande amplitude térmica, com boa exposição solar com vinha virada a sul, plantada em declive que propicia uma óptima drenagem dos terrenos e assim contribuem para o equilíbrio das videiras com reflexão em produções baixas, uvas concentradas e potencial de acidez que origina vinhos frescos e de longevidade.

Vinificação: Arrefecimento das uvas, mosto lágrima sem maceração e fermentação abaixo dos 15ºC.

Análises:

12 Teor alcoólico (%)

Nota de Prova: Cor amarela palha, com muita complexidade e elegância. A mousse é muito envolvente e a bolha muito fina, com um final longo e muito persistente.

Produtor/Enólogo: João Barbosa

REF: NINFAPLAT Categoria:
Peso 1,33 kg
Capacidade

75cl

Alergénios

Contém sulfitos.

Informações do Produtor

Sociedade Agrícola João Teodósio Matos Barbosa & Filhos Lda, Alto da Serra 2040-063 Rio Maior, Portugal

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