Conceito: A sub-região de Pinhel tem uma enorme capacidade para produzir espumantes de alta qualidade devido a sua altitude, variações térmicas e solos granítico.
€12,95 IVA incluído
Região: Beira Interior
Ano: 2016
Castas: Chardonnay
Vinificação: Vinho base 100% Chardonnay com a segunda fermentação pelo método clássico em garrafa, com estágio de pelo menos 18 meses.
Análises:
12,5 Teor alcoólico (%)
8,20 Acidez Total (g/L)
Nota de Prova: Cor citrina, bolha pequena e persistente. Nariz delicado com um toque a flor de laranjeira. Na boca, complexo com ótima estrutura e notas de fermento, biscoito e brioche.
Produção: 3000 garrafas
Em stock
Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | José Madeira Afonso, Rua José Mesquita dos Santos nº23 6400-651 Souropires, Portugal |