| Capacidade | 75cl |
|---|---|
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Quinta do Escudial – Vinhos Lda, Quinta do Escudial Lugar de Vodra Freguesia e Concelho de Seia 6270-554 Seia, Portugal |
Espravél Tinto 2012 75cl
€4,95 IVA incluído
Região: Dão
Ano: 2012
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen
Vinificação: A vindima de 2012 mostrou ser um bom ano para vinhos tintos com uvas saudáveis e muito equilibradas. As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de seleção. Este vinho provém de uma mistura de quatro castas, sendo as principais Touriga Nacional e Tinta Roriz. Uma abordagem cuidadosa à vinícola com fermentação separada das castas permitiu uma mistura muito equilibrada e complexa. O envelhecimento ocorreu gradualmente e controlado em cubas de aço inoxidável.
Análises:
13 Teor alcoólico (%)
5,3 Acidez Total (g/L)
1,1 Açucar Residual (g/L)
Nota de Prova: Cor vermelho rubi com tons roxos claros. O vinho tem um aroma de amora e ameixa madura, combinado com um leve toque de canela, o que lhe confere complexidade e intensidade. Na boca, testemunhamos notas de frutas vermelhas, compota de frutas silvestres e leves nuances de especiarias. Apresenta taninos suaves e aveludados, resultando num bom equilibrio.
Produtor/Enólogo: Quinta do Escudial
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