Casas Altas Touriga Nacional Reserva Tinto 2017 0.75cl

Região: Beira Interior

Ano: 2017

Castas: Touriga Nacional

Vinificação: Desengace total com fermentação e cubas tronco cónicas de inox durante duas semanas com controle de temperatura. Após a fermentação maleolática estagio em madeira com vários anos até ao engarrafamento na primavera de 2016, com ligeira filtração com filtro de placas.

Análises:

13 Teor alcoólico (%)

Nota de Prova: Uma justa homenagem à grande casta que lhe dá nome. De cor rubi, concentrado. Conservou ao longo do tempo a típica matriz floral da casta e elegantes aromas de pequenas bagas negras silvestres. Estruturado e volumoso com algo de especiaria, mentolado e balsâmico que lhe conferem uma agradável e frescura no final de boca.

Produção: 2500 garrafas