| Peso | 1,33 kg |
|---|---|
| Capacidade | 75cl |
| Alergénios | Contém sulfitos. |
Casa do Canto Reserva Tinto 2011 75cl
€18,99 IVA incluído
Região: Bairrada
Ano: 2011
Castas: Baga, Touriga Nacional e Merlot.
Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular suave e prolongada. Fermentação alcoólica a 28ºC. Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês. 12 meses de maturação em garrafa.
Análises:
13,5 Teor alcoólico (%)
5,6 Acidez Total (g/dm3)
3,6 pH
Nota de Prova: Cor granada intenso. Complexo e elegante, apresenta nobreza fruto dos longos meses de maturação em barricas e em garrafa. Frutado, elegante e excelente volume de boca com distinta persistência.
Enólogo: Enologiaplus
Conservação e Serviço: Servir a 18ºC.
Produtor: Casa do Canto
Esgotado
