Peso | 1,33 kg |
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Capacidade | 75cl |
Alergénios | Contém sulfitos. |
Informações do Produtor | Vieira de Sousa Port & Douro Wines Casa da Capela 5060-013 Celeirós do Douro, Portugal |
€7,90 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2019
Castas: Rabigato, Viosinho e Gouveio
Vinhas/Tipo de Solo: Solo xistoso.
Vinificação: A colheita das uvas na vinha da Quinta da Fonte foi realizada de forma manual, sendo que as uvas foram posteriormente transportadas em pequenas caixas. Após a escolha das uvas à entrada da adega, estas foram desengaçadas. Já a fermentação alcoólica das três castas escolhidas decorreu durante 20 dias em cubas de inox sob controlo de temperatura.
Análises:
13 Teor alcoólico (%)
5,4 Acidez Total (g/dm3)
3,32 pH
Nota de Prova: O Alice Vieira de Sousa Branco é um vinho muito fresco e com aromas cítricos. Na estrutura de boca é um vinho equilibrado e fresco.
Enólogo: Luísa Borges
Produtor: Vieira de Sousa – Vines & Wines, Lda
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