| Capacidade | 75cl |
|---|---|
| Alergénios | Contém sulfitos. |
| Informações do Produtor | Família Polido Lda, Rua Vale Trigo s/n , 5155-420 Mós VLF, Portugal |
3Mós Filão da Grixa Reserva Branco 2018 75cl
€16,95 IVA incluído
Região: Douro
Ano: 2018
Castas: Códega do Larinho e Viosinho
Vinhas/Tipo de Solo: 300 a 500 mts de altitude. Solo xistoso e pobre. Baixa produção por planta.
Vinificação: As uvas foram colhidas á mão e suavemente prensadas. Fermentadas com temperatura controlada nasce este branco das castas Códega do Larinho (80%) e Viosinho (20%) com estágio em barricas de carvalho Francês (50% novas) com battonage regular durante 18 meses.
Análises:
13,5 Teor alcoólico (%)
7,0 Acidez Total (g/dm3)
3,00 pH
Nota de Prova: Um vinho de cor amarelo palha intenso, aromas a fruta fresca (pêssego, manga e Ananás), mel, moka e baunilha; em prova é um vinho com grande volume, suportado por uma saborosa e refrescante acidez. Ideal companhia de peixes gordos, carnes de média intensidade e queijos de intensidade alta. Servir a 10ºc.
Produtor/Enólogo: Luís Leocádio
Produção: 2000 garrafas
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